Stone sorte


Kardinal

Afus ali

Sazreva u prvoj polovini avgusta. Ima veoma krupne grozdove, često i do 600 grama. Bobice su vrlo krupne , okrugle a boja pokožice varira od ljubičaste do tamne. Plod je prijatnog ukusa i neutralnog mirisa. Zahteva, kratko ili mešovito orezivanje.

Sazreva krajem septembra. Masa grozda dostiže 500g, a često i do 1kg. Bobice su veoma krupne, jajoliko izdužene, žutozelene boje. Neutralnog je mirisa. Zahteva dugačku ili mešovitu rezidbu.


Muskat hamburg

Muskat Italija

Sazreva u septembu. Masa grozda dostiže 400 g. Bobice su plavocrvene boje, krupne i jajolike. Kao i u drugim područjima i kod nas je omiljen zbog prijatnog ukusa i jakog muskatnog mirisa. Najbolji, rod po količini i kvalitetu, postižemo orezivanjem na kraće lukove.

Italija je stona sorta jako bujna, velikihi lepih grozdova. Dobro podnosi transport. Srednja težina grozda je oko 600-700gr. Bobica je velika, jajolika, kožica puna. Zlatno žute je boje a meso je sočno sa blagom muskatnom aromom. Nazivaju je i kraljicom tržišta.


Straženski

Karmen

Dozreva početkom septembra. Moldovska je sorta velike bujnosti i velike rodnosti. Interesantna je zbog vrlo krupnih, atraktivnih grozdova i veoma krupnih crnih bobica. Otporna je na peronosporu ali je osetljiva na pepelnicu, sivu plesan i niske temperature.

Sazreva u avgustu. Grozd je krupan, rastresit sa veoma privlačnim, krupnim, jajastim, tamnoplavim bobicama. Neutralnog je ukusa. Redovno i obilno rađa. Daje veliki procenat tržišno vrednog stonog grožđa. Dobro se transportuje i dugo čuva u hladnjači.


Blek medžik

Viktorija

Dozreva početkom avgusta. Grozda je krupan oko 600g. težine. Slabo ponosi tranport, šećer dostiže najčešće do 14%, kiselina 6gr. Dobro podnosi manjak vlage ali je osetljiva na pozne prolećne mrazeve.

Sorta je storena u Rumuniji. Brzo se raširila po jugo-istočnoj Evropi. Grozdovi su veliki, piramidalanog su oblika i srednje zbijeni. Prosečna težina grozda je 600-700 gr. Zrna su krupna, cilindrično – eliptična, boje zeleno–žute. Ukus je neutralan.


Mišel

Rubel

Grozd je veliki, cilindrično piramidalannog oblika, dosta rastresit srednje tezine oko 800gr. Bobice su krupne crno–ljubičaste boje. Meso je sočno, ukus je sladak i neutralan. Grozd je lepog izgleda. Na tržistu je dobro prihvaćena. Dobro podnosi transport.

Sazreva krajem oktobra. Rubel je stona sorta stvorena u Francuskoj. Zrna su krupna, veoma crne boje, okrugla i čvrste kože. Treba ga brati kada je sasvim zreo i tada mu boja prelazi u crno ljubičastu. Ima blago sladak ukus.


Ribijer

Moldava

Dozreva sredina septembra. Grozd je srednje veliki cilindrično-konusan, krilat, umereno rastresit, prosečne težine 500-600g. Bobica srednje velika, okrugla, peteljka je dosta čvrsta. Srednje otporan na gljivične bolesti, osetljiv je na pepelnicu.

Sazreva u drugoj polovini septembra. Grozd je krupan, rastresit. Bobica je krupna, ovalnog oblika. Prijatnog je ukusa bez posebnog mirisa. Otporan je na mrazeve, filokseru i gljivične bolesti. Uspešno se čuva u hladnjačama u dužim vremenskim periodima. Zahteva kratku i mešovitu rezidbu.


Beogradska rana

Demir kapija

Beogradska rana je domaća stona sorta. Ima bujan čokot. Bobice su srednje veličine, okruglaste, pokožice žuto-zelene boje. Grozd je veliki, valjkasto–kupastog oblika. Masa grozda varira od 200 do 300 grama. Veoma prinosna sorta, prinos grozdja varira od 20 – 25000 kg/ha. Grozdje sazreva veoma rano. Šira sadrži 16 – 18 % šećera i 6 – 7 g/l ukupnih kiselina. Grožđe je neutralnog ukusa i prijatno je za jelo. Dobro podnosi transport.

Sazreva sredinom jula(VII) meseca.

Demir kapija je veoma rana stona sorta. Stvorena je u Radmilovcu, ukrštanjem sorti muskat otonel i kraljice vinograda. Bobice su srednje veličine ili velike, okrugle sa pokožicom žuto-zelene boje. Grozd je srednje velicine ili veliki, valjkasto–kupastog oblika. Masa grozda varira od 120 do 290 g. Grožđe je veoma prijatno za jelo, muskatnog ukusa. Meso je rskavo. Veoma dobro podnosi transport.

Sazreva Sredinom jula(VII) meseca.


Lasta

Dozreva početkom septembra. Visoko kvalitetna sorta dobrih svojstava. Grozd je srednje veličine 280-300gr., rastresit. Bobice su krupne, ovalne, ujednačene po veličini, zelenkasto žute i čvrste. Otporna je na plamenjaču i botritis. Osetljiva je na mrazeve i sušu.